Fomentarán en el mundo la agricultura vertical
Este tipo de agricultura se fomenta a 30 metros bajo tierra es posible gracias a la tecnología y a un kilómetro de túneles subterráneos.
La
agricultura vertical consiste además en una serie de niveles apilados, a menudo
en un entorno controlado.
En la
actualidad, la población humana global excede a más de 8 mil millones de personas
y llegará a 9 mil 800 millones para el año 2050 y se estima que más del 75% de
esa población va a vivir en áreas urbanas.
Con el
crecimiento de la población, se va a incrementar la demanda de los recursos
alimentarios, hídricos y energéticos y está en situación de estrés.
Nuevos
sistemas agrícolas que ofrezcan una producción alimentaria sostenible serán fundamentales
para satisfacer estas demandas.
El
sistema que un sinnúmero de conocedores de la materia piensa que va a
satisfacer esas demandas es la agricultura vertical.
La agricultura
vertical es una práctica donde las plantas son producidas en capas apiladas,
cuyo método de horticultura busca maximizar la utilización del espacio de
producción al incrementar la superficie del piso lo que permite más plantas en
el mismo espacio.
Se puede
ser aplicada a prácticas actuales hortícolas, desde la producción de hidroponía
a baja escala hasta las operaciones agrícolas en ambiente controlado a gran
escala.
Tiene el
potencial de producir cultivos el año en prácticamente cualquier lugar si se
combinan las técnicas adecuadas.
Componentes
Básicos de la Agricultura Vertical
Los tipos
de agricultura vertical pueden ser divididos en tres componentes principales estructura
del sistema, eléctrica, plomería y vital considerar estos tres componentes, ya
que dictarán donde se puede ubicar cada sistema, los recursos que se van a
requerir para construirlos y el tipo de cultivo que se pueda producir.
Estos
componentes se deben de considerar antes de iniciar con una operación de
agricultura vertical.
En la agricultura
vertical se usa hidroponía, acuaponía y sistemas con sustrato para
una eficacia operación usando una solución acuosa compuesta con la cantidad
adecuada de elementos esenciales necesarios para su crecimiento óptimo.
Puede
usar la estructura piramidal, torre vertical, cultivo en agua profunda y la aeroponía.
Agricultura
Vertical con Acuaponía donde la producción de peces se integra a la producción
de plantas utilizando diseños de sistemas hidropónicos.
Fertilizar
las plantas con una solución nutritiva de cantidades de nutrientes adecuados,
las plantas de manera alternativa son fertilizadas con agua filtrada
enriquecida con excremento de los peces, convertida a nitratos y suplementada
con la cantidad de nutrientes necesarios para elevarlos a una concentración
adecuada.
Elección
del Cultivo
En los
sistemas de agricultura vertical se pueden producir una amplia variedad de
especies de plantas como hortalizas, frutas, hierbas finas y hasta plantas
florales.
Antes de
que se lleve al cabo la elección de plantas a producir, considerar primero los
factores antes mencionados para determinar si será económicamente viable.
Selección
de Sustratos para La Agricultura Vertical
El mejor
sustrato para elegir es aquel que ofrezca un buen espacio poroso, drenaje y
retención de nutrientes.
Y es
necesario para asegurarse que las plantas no permanezcan anegadas durante
periodos prolongados de tiempo en los contenedores, pero también para
proporcionar una buena estructura para el crecimiento ideal del sistema
radicular en desarrollo.
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