Científicos de Inglaterra estudian una tabla de chocolate enviada para su cumpleaños a un soldado en Sudáfrica hace 121

Científicos en Inglaterra estudian el hallazgo de una tableta de chocolate fabricada hace 121 años que la reina Victoria usaba para dar ánimo a las tropas británicas en Sudáfrica.

El producto estaba intacto dentro de su lata original en la antigua casona Oxburgh Hall en la costa este de Inglaterra.

El dulce fue un regalo para el octavo baronet, sir Henry Edward Paston-Bedingfeld, que ese año combatía en Sudáfrica durante la segunda guerra Bóer (1899-1902).

Fue descubierto entre las pertenencias de su hija Frances Greathead después de su muerte, acaecida en 2020 a la edad de 100 años.

En 1951, Frances, su madre Sybil y su prima Violet salvaron Oxburgh Hall de ser subastada. Las mujeres lograron recaudar los fondos necesarios tras vender sus casas.

Los estudiosos analizan el producto a fin de determinar las causas de su durabilidad.

Doña Anna Forrest, curadora del patrimonio cultural en la organización benéfica National Trust que administra Oxburgh Hall dice que los estudios iniciaron un día después de su localización.

La tableta era un regalo de Pascua, en que la tapa de hojalata tiene una inscripción escrita a mano por la monarca en la que puede leerse: “Te deseo un feliz año nuevo” y “Sudáfrica 1900”.

Luego la familia donó la casona al National Trust.