Científicos de Inglaterra estudian una tabla de chocolate enviada para su cumpleaños a un soldado en Sudáfrica hace 121
Científicos en Inglaterra estudian el hallazgo de una tableta de chocolate fabricada hace 121 años que la reina Victoria usaba para dar ánimo a las tropas británicas en Sudáfrica.
El producto estaba intacto
dentro de su lata original en la antigua casona Oxburgh Hall en la costa este
de Inglaterra.
El dulce fue un regalo para
el octavo baronet, sir Henry Edward Paston-Bedingfeld, que ese año
combatía en Sudáfrica durante la segunda guerra Bóer (1899-1902).
Fue descubierto entre las
pertenencias de su hija Frances Greathead después de su muerte, acaecida
en 2020 a la edad de 100 años.
En 1951, Frances, su madre
Sybil y su prima Violet salvaron Oxburgh Hall de ser subastada. Las mujeres
lograron recaudar los fondos necesarios tras vender sus casas.
Los estudiosos analizan el producto
a fin de determinar las causas de su durabilidad.
Doña Anna Forrest,
curadora del patrimonio cultural en la organización
benéfica National Trust que administra Oxburgh Hall dice que los estudios
iniciaron un día después de su localización.
La tableta era un regalo
de Pascua, en que la tapa de hojalata tiene una inscripción escrita a
mano por la monarca en la que puede leerse: “Te deseo un feliz año nuevo”
y “Sudáfrica 1900”.
Luego la familia donó la
casona al National Trust.
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